タルイベーカリー

参宮橋駅のほど近くにあるタルイベーカリーは、ショーケース越しに対面でパンを選ぶ、こじんまりとした温かなベーカリーです。並ぶパンの中でも特に存在感を放つのが、粉の旨みと焼きの香ばしさをまっすぐに伝えるハード系の品々です。自家製酵母で仕込むルヴァンは、レーズンやクランベリー、クルミ、マカダミアなどのナッツやドライフルーツがぎっしり詰まり、噛みしめるほどに重層的な風味が広がります。外側がカリッと香ばしく中はもっちりとしたハードトーストも定番で、毎日の食卓に欠かせない一本として親しまれています。

食事パンからおやつ、惣菜タルティーヌまで

しっかりとしたパン生地の魅力を生かしたサンドイッチや甘いペストリーも豊富に揃います。歯切れのよい生地に程よい甘さの餡とコクのあるバターを挟んだあんバターサンドは、その堂々とした佇まいとバランスの良さで根強い人気を集めています。また、バナナの果肉感がみっちり詰まったバナナブレッドやスパイスチョコバナナブレッド、しっかり焼き込まれたスコーン、ハーブ香るフォカッチャなど、おやつにもお酒のあてにもなる多彩な選択肢が目を楽しませてくれます。季節の具材をのせた彩り豊かなタルティーヌやソーセージを挟んだドッグなど、満足感のある惣菜パンも見逃せません。

立ち寄る際の手引き

店内は数名が入るといっぱいになるコンパクトな空間で、パンはテイクアウトでの購入となります。一部のパンはカットや小分けでも用意されており、少しずつ食べ比べたいときにも便利です。夕方には品薄になることもあるため、豊富な品揃えから選びたい場合は日中の早い時間帯の訪問がおすすめです。営業は火曜日から土曜日の朝9時から18時までで、支払いは現金のほかPayPayにも対応しています。